Автоматизация: прихоть или необходимость — Денвик
СЫКТЫВКАР
  • УХТА
  • ПЕЧОРА
  • УСИНСК
  • ВОРКУТА
  • КИРОВ

+7 (8212) 400-410

ул. Морозова, 51
Октябрьский пр-т, 131/6 (Торговое оборудование)

ул. Октябрьская 17а, офис 9 (4 этаж)

ул. Ленинградская 23, 2 этаж (вход через магазин «Техника»)

ул. Нефтяников, 38, офис 10, Торгово-деловой центр «Дом Быта»

Центральная площадь, 5, офис 213

ул. Карла Либкнехта, д.13

Видеонаблюдение

Автоматизация: прихоть или необходимость?


Согласитесь, трудно представить современную жизнь без мобильного телефона, без Интернета, без компьютера или без других технических изобретений, сделавших нашу жизнь интереснее, мобильнее и проще. Но с появлением всех нововведений меняется и наш стиль жизни, меняется отношение ко многим вещам. 

Трудно представить, что еще каких-то 20 лет назад люди часами стояли в очередях чтобы достать желанный продукт, а сейчас в нашем мире господствует изобилие товаров и услуг, но мы напрочь отказываемся тратить даже 10 минут нашего драгоценного времени впустую. Мы отдаем предпочтение тем местам, где нас обслужат быстро и без лишних хлопот. Наше отношение к вещам обуславливает развитие всего общества и отдельных отраслей жизни. Именно поэтому современные информационные технологии с каждым годом все дальше проникают в бизнес-сферу.

Бурный рост автоматизации, прежде всего, связан с открытиями крупных гипермаркетов, торговых сетей и развлекательных центров. Именно крупные продовольственные сети первыми осознали необходимость введения штрихкодирования и системы учёта товаров. Это в принципе понятно, и автоматизация в этом случае обусловлена огромными объемами товаров, большим количеством клиентов, возрастающей конкуренцией.

Однако вслед за крупными гипермаркетами начинают автоматизироваться и небольшие магазины, и автозаправочные станции и даже небольшие закусочные. Так что же заставляет владельцев малого и среднего бизнеса автоматизировать свою деятельность? Может быть некая дань моде: чем я хуже других? А возможно автоматизация является неотъемлемым средством конкурентной борьбы и залогом успешного существования фирмы?

На самом деле, к решению об автоматизации большинство предпринимателей подходят осознанно. К сожалению, время легкого зарабатывания денег закончилось. Теперь, когда у потребителей появился выбор, они становятся более требовательны к уровню обслуживания и качеству предоставляемых товаров и услуг. 
     
Сегодня чтобы достичь наибольшей прибыли, предприниматели начинают экономить на некоторых статьях расходов. Но как правило такая экономия непременно сказывается на качестве услуг. Поэтому необходимо задумываться об оптимизации. И в этом случае на помощь приходят автоматизированные системы, которые: 


  • ускоряют процесс производства и обслуживания;
  • помогают минимизировать риски;
  • сокращают вероятность ошибок; 
  • делают работу заведения более комфортной и эффективной как для клиентов, так и для руководства и обслуживающего персонала.

Давайте рассмотрим более подробно преимущества автоматизации в двух наиболее распространенных сферах - в сфере розничной торговли, которую мы разделим на продовольственную и непродовольственную розницу, и в сфере общепита. Важно помнить, что даже разделив автоматизацию по сферам применения не существует её универсального применения. Всё зависит от специфики конкретного предприятия: от объема товаров и производства, от количества клиентов и персонала, от проблем, который хочет решить фирма, от вложений, которые готов сделать предприниматель, поэтому автоматизацию каждого предприятия необходимо проводить индивидуально и комплексно.

Автоматизация в продовольственной розничной торговле


1.jpg



   
Спецификой продовольственной деятельности в первую очередь является обработка огромного массива данных, связанных с учётом товаров, наличием весового товара и большой загруженностью касс. Десятки накладных в день, тысячи клиентов и чеков, сотни поставщиков. Для управления продовольственной розницей необходимы: 
1. инструменты управления спросом покупателей, его предсказанием;
2. инструменты для управления торговым залом;
3. инструменты управления взаимоотношениями с поставщиками.

Какие задачи может решить автоматизация?


  • управление товародвижением;
  • контроль наценки;
  • инвентаризация;
  • решение проблем с очередями;
  • управление торговым залом;
  • задачи ценообразования и маркировки товара;
  • привлечение и удержание покупателей
  • управление бонусами, скидками, рекламными акциями
  • контроль за продажами и др.

В результате использования автоматизированных систем Вы получаете: 


  • хорошо отлаженные отношения с поставщиками и покупателями;
  • оперативную информацию о товарах;
  • актуальные аналитические отчёты и др.

Автоматизация в непродовольственной розничной торговле


2.jpg



   
Магазины одежды, обуви, спортивных товаров, парфюмерии и косметики, бытовой техники, мебели и других товаров обычно отличаются небольшим потоком клиентов, наличием дисконтных систем и широким использованием товарных разрезов. Как отличаются основные параметры продуктового магазина и магазина одежды, так в свою очередь отличается и автоматизация продовольственной и непродовольственной сферы.

К задачам автоматизации непродовольственной сферы относятся:


  • своевременная закупка товаров;
  • отслеживание сезонности спроса и планирование закупок;
  • предотвращение воровства;
  • рост оборачиваемости товаров;
  • проведение быстрой инвентаризации и др.

Автоматизация общепита


shutterstock_28025548.jpg

 
В столовых самообслуживания, кафе, ресторанах и бистро автоматизация должна обеспечивать оперативность обслуживания и вести учет, как готовых блюд, так и полуфабрикатов. Определенную специфику имеет ресторанный бизнес, в этом случае к перечисленным особенностям следует добавить  повышение стандартов обслуживания клиентов за счет использования высокотехнологичных устройств: планшетов для официантов, кнопок вызова, системы контроля розлива. 

К основным преимуществам использования автоматизации в общепите относится:


  • снижение расходов;
  • повышение производительности труда;
  • борьба со злоупотреблениями;
  • улучшение качества обслуживания посетителей и др.
Вероятно, учитывая условия современной конкуренции, самым важным является четвертое преимущество, которое способно привлечь постоянных клиентов, а значит обеспечить стабильный доход. Использование автоматизированных систем позволяет за считанные секунды получить данные о калорийности, пищевой ценности, информацию о предоставляемых скидках, о наличие продуктов т.д.
К новым возможностям автоматизации относят решение задач по оценке эффективности работы сотрудников. Такая информация является незаменимой при мотивации сотрудников и создании единой сплоченной команды.

********************************************

Мы попытались кратко проинформировать Вас о преимуществах автоматизации в наиболее распространенных сферах бизнеса.
Стоит отметить, что и в нашей Республике, руководителей, готовых автоматизировать деятельность своей фирмы, становится всё больше и больше! И это не только крупные предприниматели! К нам обращаются люди, которые только планируют открыть свой первый магазин или кафе! Мы благодарны за оказанное доверие всем нашим клиентам и стараемся удовлетворить потребности каждого обратившегося в нашу компанию.

Основной проблемой успешности автоматизированных систем, является, то, что предприниматели воспринимают такой проект, в первую очередь, с точки зрения затрат. 

Если Вы тоже задумались о необходимости автоматизации, мы советуем Вам прежде всего:

  • оценить дальнейшею экономию Ваших денежных средств; 
  • задуматься об экономии времени и сил, которые вы тратите на выполнение рутинных операций;
  • рассмотреть какие дополнительные возможности откроет перед Вами установка автоматизированных систем.

И помните, что успешность проекта автоматизации напрямую зависит от нацеленности на конечные результаты, поэтому к выявлению и постановке задач следует отнестись очень ответственно и доверить эту задачу профессионалам!